• صدای مشتری ۰۹۹۹۹۹۲۹۱۱۷ | فروش ۰۹۹۹۹۹۲۹۱۱۸
دمنوش لیمو و زنجبیل احمد

دمنوش لیمو و زنجبیل احمد

دمنوش خوشمزه
با خواص بی شمار زنجبیل آشنا شوید
زنجبیل یکی از سالم ترین و البته خوشمزه ترین ادویه های جهان محسوب می شود. این ماده حاوی مواد مغذی و ... ادامه جزئیات

تگ ها :
احمد -دمنوش |

دمنوش خوشمزه





با خواص بی شمار زنجبیل آشنا شوید


زنجبیل یکی از سالم ترین و البته خوشمزه ترین ادویه های جهان محسوب می شود. این ماده حاوی مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی است که فواید بسیار خوبی برای بدن و و مغز شما دارد. در ادامه با نتایج تحقیقات در مورد زنجبیل و خواص بی شمار آن آشنا می شویم:


زنجبیل حاوی جینجرول است


جینجرول خواص دارویی بسیار قدرتمندی دارد. زنجبیل گیاهی است که از چین سرچشمه گرفته است.

ریزوم (قسمتی از ساقه که زیر زمین است) معمولا به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می گیرد که به آن ریشه زنجبیل یا ساده تر زنجبیل می گویند. زنجبیل سابقه بسیار طولانی در طب سنتی دارد. این ماده برای کمک به هضم، کاهش تهوع و مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شده است.

زنجبیل را می توان به صورت تازه، خشک شده و یا پودر مورد استفاده قرار داد و گاهی به غذاها یا مواد آرایشی اضافه می شود. عطر و طعم بی نظیر زنجبیل از روغن های طبیعی آن به دست می آید که مهم ترین آن ها جینجرول نام دارد.

جینجرول یکی از ترکیبات فعال اصلی درون زنجبیل است که بسیاری از خواص دارویی از آن نشات می گیرد. این ماده دارای اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی می باشد.


مبارزه با میکروب ها


برخی ترکیبات شیمیایی موجود در زنجبیل تازه به بدن شما کمک می کند تا میکروب ها را از بین ببرد. زنجبیل به ویژه در متوقف کردن باکتری هایی از جمله باکتری (ای کولای E.coli) و (شیگلا Shigella) بسیار مفید است. همچنین می تواند ویروس هایی مانند ویروس RSV (سین سیشیال تنفسی) را از بین ببرد.


سلامت دهان را تضمین می کند


قدرت ضد باکتری زنجبیل می تواند لبخند شما را درخشان تر کند. ترکیبات فعال موجود در زنجبیل از رشد باکتری های دهان جلوگیری می کنند. این باکتری ها همان مواردی هستند که می توانند باعث بیماری های پریودنتال یا عفونت جدی لثه شوند.


حالت تهوع را تسکین می دهد


اگر به دنبال راهی برای تسکین حالت تهوع هستید به خصوص حالت تهوع صبحگاهی در دوران بارداری، زنجبیل می تواند گزینه مناسبی باشد. زنجبیل با خارج کردن گازهای معده می تواند در این راه به شما کمک کند. همچنین تحقیقات نشان داده اند که زنجبیل در برطرف شدن حالت تهوع در افراد مبتلا به صرع یا کسانی که شیمی درمانی انجام می دهند نیز موثر است.


درد عضلات را تسکین می بخشد


زنجبیل درد عضلانی را به صورت موضعی برطرف نمی کند اما با گذشت زمان درد را به طور کلی تسکین می بخشد. برخی مطالعات نشان داده اند افرادی که دارای درد عضلانی ناشی از ورزش بودند و زنجبیل مصرف کردند روز بعد درد کمتری نسبت به کسانی که زنجبیل نخوردند تجربه کرده بودند.


علائم آرتروز را بهبود می بخشد


زنجبیل داروی ضد التهاب است به این معنی که تورم را کاهش می دهد. این خاصیت به ویژه در درمان علائم آرتریت روماتوئید و آرتروز بسیار مفید است. با خوردن زنجبیل یا استفاده از کمپرس آن بر روی پوست می توانید از درد و ورم نجات پیدا کنید.


مانع رشد سرطان می شود


برخی مطالعات نشان می دهند مولکول های فعال موجود در زنجبیل ممکن است رشد برخی سرطان ها مانند سرطان روده بزرگ، معده، تخمدان، کبد، پوست، سینه و پروستات را کند کند. اما به طور کلی تحقیقات بیشتری در این زمینه باید انجام شود.


قند خون را کاهش می دهد


مطالعه ی کوچکی که اخیرا انجام شده است نشان می دهد که زنجبیل به بدن کمک می کند تا از انسولین استفاده بهتری کند. مطالعات بیشتری لازم است تا مشخص شود که آیا زنجبیل می تواند به بهبود سطح قند خون کمک کند یا خیر.


تسکین درد پریود


درد دوران قاعدگی دارید؟ پودر زنجبیل می تواند به شما کمک کند. در مطالعات انجام شده مشخص شده زنانی که در طول قاعدگی خود روزانه 1.500 میلی گرم پودر زنجبیل به مدت سه روز مصرف می کردند نسبت به زنان دیگر درد پریود کمتری داشتند.


کاهش کلسترول


مصرف روزانه زنجبیل می تواند به شما در مقابل کلسترول بد یا LDL کمک کند. در مطالعات جدید نشان داده شد مصرف 5 گرم زنجبیل به طور روزانه و به مدت 3 ماه کلسترول LDL افراد را به طور متوسط به اندازه 30 نمره کاهش می دهد.


از بدن در برابر بیماری ها محافظت می کند


زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان هاست که از استرس و آسیب رسیدن به DNA بدن جلوگیری می کنند. آنتی اکسیدان ها همچنین به بدن در مقابله با بیماری هایی مانند فشار خون بالا، بیماری های قلبی و ریوی کمک کرده و همچنین باعث ارتقای کلی سلامت بدن می شوند.


تسکین سوء هاضمه


اگر با سوء هاضمه مزمن زندگی می کنید که به آن اختلال در هضم غذا نیز گفته می شود، زنجبیل می تواند شما را از این وضعیت نجات دهد. خوردن زنجبیل قبل از غذا سیستم گوارش شما را سریع تر خالی کرده و باعث می شود زمان کمتر غذا در معده باقی بماند و مشکلات دیگری را به وجود اورد.


عملکرد مغز را بهبود بخشیده و در برابر آلزایمر از بدن محافظت می کند


استرس اکسیداتیو و التهاب مزمن می توانند روند پیری را تسریع کنند. برخی مطالعات نشان می دهند آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فعال موجود در زنجبیل می توانند پاسخ های التهابی که در مغز رخ می دهد را مهار کند.

همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد زنجبیل می تواند عملکرد مغز را به طور مستقیم تقویت کند. در مطالعه ای روی 60 زن میانسال، عصاره زنجبیل باعث بهبود زمان واکنش و حافظه شده است.

همچنین مطالعات زیاد دیگری وجود دارند که نشان می دهند زنجبیل می تواند روند پیری مغز را کند تر کند.


مقابله با عفونت


ماده فعال موجود در زنجبیل می تواند به مبارزه با عفونت ها کمک کند. در واقع زنجبیل می تواند رشد بسیاری از انواع باکتری را مختل کند.


سرماخوردگی یا آنفولانزا را بهبود می بخشد


بسیاری از افراد برای کاهش علائم سرماخوردگی یا آنفولانزا از زنجبیل استفاده می کنند. در سال 2013 محققان تاثیر زنجبیل تازه و خشک را روی یک ویروس تنفسی در سلول های انسانی بررسی کردند. نتایج نشان داد که زنجبیل تازه می تواند به محافظت از دستگاه تنفسی کمک کند در حالی که زنجبیل خشک چنین تاثیری را ندارد.  

سفارش تلفنی

برای تماس کارشناس فروش تامین فلات با شما، کافی است یکبار شماره تماس خود را برای ما وارد کنید. کارشناس ما در اسرع وقت ضمن تماس با شما، سفارش و نیازمندی شما را ثبت خواهد کرد!